2016/12/18

食在墨西哥 / 推! Cócteles海鮮雞尾酒! + 蔬果汁

Cócteles 一款墨西哥海鮮冷湯,又叫"海鮮雞尾酒" XD聽了就想點~


上圖取自網頁:http://www.seriouseats.com/2015/08/how-to-make-mexican-shrimp-cocktail.html
這美味稀奇的東西沒有美美圖來一下不應該阿~ 順推一下這墨西哥食譜網站!
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會知道這道料理並不是有事先做功課,而是我們在 Guanajuato瓜納華托 小鎮
有去個市集 Mercado Hidalgo,在這邊逛的時候看到三個日本女生拿著旅遊寶典"地球步方"!!
以及她們點了一杯粉紅色的東西... @@ 馬上睜大眼!
雖然肚子當時七分飽,但還是覺得這個寶典推薦的,這次沒吃到會留下遺憾...(好嚴重...)
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最後我們兩人點一杯小杯"章魚"一起吃,期待又怕受傷害~
也因為是在市集吃的,沒打燈沒設備還沒陽光...沒deco,所以賣像沒很優,但不要覺得它消風了不少,味道還是很爭氣的喔~  (menu長這樣↓)

Cócteles蝦 / Pulpo 章魚 / Ostion 牡蠣 / Ceviche 酸橘汁醃魚
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同場加印 "路邊蔬果汁攤" ~
在墨西哥路上會常常看到小車攤上面放滿水果蔬菜,因為完全不知道menu西文在寫啥
所以我們決定亂點!  豁出去隨便一指!
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(回來經過翻譯:Nopal, Apio, Piña, Perejil, Naranja / 仙人掌,芹菜,菠蘿,歐芹,橘子)
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指完之後,攤位裡的阿伯開始忙碌~

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哇!!!!! 沒想到大杯那麼大杯...,我手掌拿杯子只能環繞杯子半圓而已...
而且阿伯切太多蔬果,還讓我們先大口喝幾口,再把果汁機裡面的蔬果汁補滿...



覺得在墨西哥喝蔬果汁實在太划算了,可惡! 沒每天喝他個兩杯太可惜了~
但這杯下肚之後中餐都不用吃了...
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(雖然帶了化妝包過去,但到了那邊根本防曬抹完就懶了...整趟素顏 XD)
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* 市集 Mercado Hidalgo
Avenida Benito Juarez 144 Guanajuato
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2016/12/13

墨西哥城 / 2016 亡靈節 & 骷髏少女

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亡靈節(西班牙語:Dia de los Muertos)跟清明節有點像,但呈現完全不一樣的心情與風貌
網路上滿多資料的我當然就不寫了(懶~),不過在特多的網路資訊裡面,這個連歷史大綱也一起寫的很推:
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墨西哥亡靈節:穿梭西班牙與印第安文化的鬼

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這種半虛半實的神秘文化真是吸引人阿~ 😈😵
在11月這段期間到處都會添上色彩與骷顱頭,這是我們住的hostel二樓的露台~
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順著 Av. Juárez 這條路上由改革大道往主教堂方向走,是整個遊行的路線
我們是遊行當天到達墨西哥,進住宿地後雖然出來晚了沒有看到主要花車,還好一路上還是有許多人裝扮,當然也有其他莫名腳色出現XD
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先生您哪位~↓



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另外一天晃來晃去剛好碰上遊行隊伍的起頭,雖然音樂還沒開始,但裡面有一隻龍 ^^

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按照習俗亡靈節會分兩天,幼齡跟成靈,而路上滿滿的黃色花瓣是要讓亡靈們循著路回鄉
到處可以看到肩上搬著超大塊的亡靈麵包 PAN DE MUERTOS,據說這個麵包帶有輪迴的意義。
大小市集則出現很多DIY的亡靈面具(骷顱頭),以及有骷顱圖像的衣服


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這是在另一個城鎮 Guanajuato 街道上拍的
幾條道路封街車子不能通行,路上都是用穀類及像木屑一樣的碎片拼成的骷顱圖像
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後來知道路上常看到特別女性圖像出現的骷顱角色原來是:花花公主 Catrina [卡翠娜骷顱頭]
卡翠娜介紹請見內容5 https://read01.com/68oKDG.html



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這時候想起來,以前看過"大人物 特別企劃" 介紹一位美國攝影師 Tim Tadder

攝影師找來 藝術家 Krisztianna 與化妝師合作拍攝了四季系列作品:
https://www.behance.net/gallery/24557497/Las-Muertas

然後半年後就發佈了新作品跟 Victoria 啤酒合作 XD
https://www.behance.net/gallery/30550445/Catrinas-de-Cerveza-Victoria
藝術能加持荷包是多麼的美好呀~. 😁😁😁
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* 墨西哥市住宿:Hostel Suites DF
* Guanajuato 瓜納華托住宿:Centro Bharati

* 藝術家 Krisztianna 有名的是2012的 MOMMA MUERTITA 四季作品
進入官網,右上有 MUERTITAS 死亡系列 看2015年作品有很不一樣的變化~ (超愛!超愛!超愛!)
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